Catálogo Makro - 04.01.2020 - 04.13.2020 - página 4 - EXPIRADO *

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Catálogo Makro - 04.01.2020 - 04.13.2020. Página 4.
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Salmón Cervecero: Preparación: Lavamos muy bien nuestro filete y habichuelas bajo la llave, escurrimos y reservamos. Ingredientes: Picamos nuestras habichuelas y las sofreimos en aceite de oliva a fuego bajo. • Filete de salmón • Cerveza rubia Porcionamos nuestro salmón, le aplicamos sal al gusto y lo freímos en la misma sartén. • Hojas de tomillo • Sal Adicionamos un chorro de cerveza y las hojas (secas o frescas) de tomillo. • Habichuelas • Aceite de oliva Dejamos cocer unos minutos y servimos el pescado sobre las habichuelas. Brochetas de Langostino: Preparación: Lavamos los langostinos. De no estar pelados, retiramos patas, cáscara y limpiamos su interior. Ingredientes: Picamos bien el ajo y lo mezclamos con limón, sal y pimienta. Podemos licuar la mezcla. • Langostinos • Limón Marinamos los langostinos por 10 minutos y los colocamos en pinchos. • Sal • Ajo • Pimienta Podemos cocinarlos a las brasas o en sartén y aplicarles más capas de nuestra mezcla. Como paso opcional, podemos alternar los langostinos con trozos de cebolla y tomate Salmón con espárragos en salsa de mostaza: Preparación: Lavamos nuestros espárragos y salmón, luego los dejamos escurrir en platos separados. Mezclamos dos cucharadas de aceite, dos de mostaza, el jugo de limón, sal y la crema de leche. Ingredientes: • Filete de salmón • Sal • Mostaza • Espárragos • Aceite de oliva • Crema de leche Sofreímos los espárragos con aceite de oliva y sal al gusto hasta que ablanden. Sofreímos nuestro filete sin adobar en otra sartén con aceite y añadimos nuestra mezcla. Una vez la salsa reduzca, servimos con los espárragos y • Limón acompañamos con limón. BOGOTÁ: CALI: MEDELLÍN: Villa del Río: Cra. 63 N° 57D - 47 Sur. Cumará: Autopista Norte N° 192. Av. Boyacá: Av. Cra. 72 N° 83 - 13. Puente Aranda: Av. Américas con Cra. 65 CARTAGENA: Cra. 59B N° 30D - 21B Barrio Buenos Aires. VILLAVICENCIO: Cra. 22 N° 8 - 21 Vía Puerto López. Valle de Lili: Cra. 94 N° 25 - 60. Cali Norte: Cra. 1 N° 35 - 41 Bolivarian° BARRANQUILLA: San Juan: Av. San Juan Con Cra. 65. Estación Poblado: Calle 10 N° 50 - 171. DOSQUEBRADAS: Cra. 15 N° 10 - 172 La Popa. IBAGUÉ: Calle 83 N° 4 - 72 Sur. Villa Santos: Cra. 51B con Av. Circunvalar. SANTA MARTA: C.C. Outlet Factory Local 200-207. Cajicá: Vereda Canelón Lote San Javier Km 1.1 Vía Cajicá - Chía. CÚCUTA: Centro Comercial Bolívar Bloque D. Calle 30: Calle 30 con Cra. 30 Vía al Cra. 15 Av. del Ferrocarril N° 29 - 364. Aeropuerto. (Soledad). MONTERÍA: Av. Circunvalar Cra. 14 N° 48A - 48. FLORIDABLANCA: TUNJA: Anillo Vial Kilómetro 2 makro Cra. 1A Este N° 35 - 105. Nueva tienda VALLEDUPAR: Avenida Sierra Nevada N° 23 - 02. su mejor aliado. H01010-

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